Наш топ самых любимых кафе на Бали

August 30, 2018

 

Конечно, самыми запоминающимися на Бали можно назвать пальмы, солнце и волны, но мы давно заметили, что по возвращении из отпуска, многие вспоминают ещё и кафе с восхитительными завтраками и ужинами. Почему? Ну потому что на Бали и правда существует некий гастрономический культ: еда тут не просто еда, а целый ритуал. И кафе, соответственно, пытаются перещеголять друг друга во вкусности блюд и оригинальности подачи. Разнообразие это круто, но глаза разбегаются, поэтому, чтобы вы не терялись, мы составили небольшой список наших самых любимых кафе. Приятного аппетита!

 

Все места нашей подборки находятся в Чангу, это не предвзятость, просто так сложилось, что именно этот район самый гурманский.

 

Monsieur Spoon – Перед сёрфингом

 

Эту французскую пекарню можно назвать старожилом района, здесь варили отличный кофе и пекли нежнейшие круассаны ещё до того, как Чангу стал очень популярным туристическим местом. Но самый главный плюс этого кафе в том, что оно открывается раньше других, уже в 6:30, то есть по дороге на спот, можно заскочить туда за горячим Капучино и ещё тёплой булочкой.

 

Самое вкусное: миндальный круассан, эклер, “Квадратик” с солёной карамелью, шоколадный торт.

 

Точка на карте

 

CRATE  - Вместо сёрфинга

 

Вам не показалось, это кафе наше любимое на те случаи, когда сёрфинг по какой-то причине отменяется в последний момент. Бывает же такое, что прогноз не оправдывается или дует очень сильный ветер, в общем, гляда на океан, понимаешь, что лучше пойти вкусно позавтракать. Вот CRATE именно такое место – оно тоже открывается рано, в 7 утра, и тут просто шикарные завтраки. Их конёк – блюда с яйцами: глазунья, болтунья, пашот, омлет, всё всегда на высоте. При этом меню большое, можно выбрать яйца с разными сочетаниями овощей, беконом или лососем, хлебом или лепёшкой. Есть, конечно, и лёгкие фруктовые завтраки, а кофе лучше брать со льдом – его подают фраппе в огромном стакане!

 

Самое вкусное: EGGxcellen (яичница с ассорти топпингов), Peas Please (яйца пашот со шпинатом и молодым горошком), So Corny (яйцо пашот с лососем на большой кукурузном оладушке).

 

Точка на карте

 

Warung Gouthe – После сёрфинга

 

Восстанавливать силы после океана надо качественно, и мы любим делать это в Gouthe. Французское кафе опять таки специализируется на выпечке, но и сбалансированные белковые блюда у них есть. Самый топ – это омлет Ruster, огромный, с начинкой из сыра и овощей, такой второй завтрак насыщает до самого вечера! Из блюд полегче есть вкусные салаты, а для любителей сладкого у нас есть лайфхак. Французские тосты из меню можно попросить приготовить не из хлеба, а из булочки бриош, это во много раз вкуснее, но и калорийнее, имейте в виду! Плюс, вместо кофе можно взять какао, оно тут тоже на высоте.

 

Самое вкусное: Ruster, French toast, Panini (сэндвичи, особенно вкусный с курицей терияки)

 

Точка на карте

 

Motion – Полезный завтрак или обед

 

Не так давно в Чангу появилось классное место, ориентированное на тех, кто много занимается спортом. Меню у них составлено грамотно и по всем правилам – много белка и сложных углеводов, клетчатки и полезных жиров. Сытно, вкусно и, так сказать, совершенно легально. Например, протеиновая вафля с ягодами и кокосовым кремом – когда хочется съесть на обед большой десерт, и чтобы совесть потом не мучила. Также, здесь готовят омлеты без желтков и отличные чечевичные бургеры, а с 12 до 17 порция протеинового шейка в двойном объёме по той же цене.

 

Самое вкусное: Proten waffle, Греческий завтрак (чиабата с ассорти сыров, хуммусом и овощами), чечевичная котлетка с хуммусом и салатом.

 

Точка на карте

 

Betelnut café – идеальный обед

 

Обед, пожалуй, самый сложный на Бали прием пищи, потому что днём жарко, и вроде бы желудок настойчиво сообщает, что пришло время что-то в него положить, но при этом сложно остановить на чём-то выбор. Хочется лёгкого, но в то же время сытного, не холодного, но и не горячего. Мы нашли для себя оптимальный вариант в кафе Betelnut. У них в меню много закусок и салатов, а главное – отличные врапы. Это что-то типа шаурмы, только в лаваш заворачиваются свежий салат, овощи и приготовленные на гриле рыба или курица, а еще есть классный вегетарианский вариант с фалафелем. Врап тёплый, но не горячий, сытный, но совсем не тяжёлый. В общем то, что надо на обед сёрферу!

 

Самое вкусное: Garden wrap, Grilled mahi-mahi wrap, Beetroot burger

 

Точка на карте

 

Echo beach – На закате

 

Когда хочется и вкусно поесть, и посмотреть закат, для нас выбор очевиден – едем на Echo. Это кафе уже много лет поддерживает отличную репутацию, и не зря – еда вкусная, а вид просто шикарный. Большая терраса построена у океана, то есть волны буквально разбиваются о камни прямо под ногами. Серф-спот Эко Бич в 50 метрах от столика, так что ждать блюда не скучно, сёрферы показывают классное шоу. Что касается, собственно, еды, то основная специализация этого места – гриль. Выбираешь себе рыбу или мясо из большого холодильника, а гарнир набираешь со шведского стола.

 

Самое вкусное: Fish kebab, Seafood kebab и Grilled Red Snapper

 

Точка на карте

 

MOANA – Шикарный ужин

 

Самые вкусные рыбные блюда в Чангу подают в ресторане MOANA. Здесь представлена традиционная кухня Таити и соответствующий интерьер и музыка, официанты в гавайских рубашках, цветы на каждом столике, а большое ветвистое дерево растёт прямо в центре терассы. Из блюд сложно выбрать лучшие, они все идеальны, но можем посоветовать сырую рыбу в соусах – тартар с салатом или поке с рисом и овощами. Обычно к блюда предлагается два соуса на выбор – Black или Gold, берите оба! И не забудьте про десерт, в Моане божественный кокосовый чизкейк. Единственный минус ресторана – прийти и сесть можно только днём, а на вечер обязательно бронировать столик, так как бывает даже очередь, что, впрочем, только подтверждает, что место стоящее!

 

Самое вкусное: POE TATAKI, MAUI POKE, Кокосовый чизкейк

 

Точка на карте

 

Вы, наверно, уже поняли, что во время обучения сёрфингу на Бали голодными не останетесь. Но еда едой, а сёрфинг по расписанию. До встречи на лайнапе!

Please reload

 Sri Lanka / Bali

 

+94 715609284 Sri Lanka

 

+62 81336902157 Bali

 

surfmakers@gmail.com

Контактная информация

  • Facebook - Белый круг
  • Instagram - Белый круг
  • Vkontakte - Белый круг
  • Vimeo - Белый круг
  • White Icon TripAdvisor
  • YouTube - Белый круг

Мы с радостью ответим на все ваши вопросы

Мы есть в: